Salmão com Philadelphia
| Tempo de Preparo | 15 Minutos |
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| Tempo Total | 15 Minutos |
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| Rendimento | 6 porções |
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Ingredientes
- 190 g de Cream Cheese Philadelphia Light da Kraft
- 1/2 litro de leite light
- sal
- pimenta
- suco de 1/2 limão
- Outros:
- 6 Filés de salmão limpos e sem pele
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Enfeitar com cauda de cebola bem picadinha.
Modo de Preparo
- LIQÜIDIFICAR o Cream Cheese Philadelphia Light da Kraft com leite light.
- VERTER em uma panela e aquecer até que ferva.
- BAIXAR a temperatura e colocar o sal, a pimenta e gotas de limão.
- AQUECER o azeite de oliva em uma frigideira e colocar os filés de salmão, previamente temperados com sal e pimenta. Virar e cozinhar em fogo lento até que estejam bem cozidos e o centro esteja rosado.
- BANHAR com o molho quente e polvilhar a cebola cambray.
Dicas
- Adicionar folhas de endro fresco ao molho para dar um toque diferente.
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