200 gr de filé mignon
- 100 gr de Mussarela em cubos médios
- quanto baste de óleo de soja para pincelar
Molho
- 50 ml de saquê mirim
- 120 ml de shoyu
- 30 ml de água
- 150 gr de açúcar
Modo de preparo
| Preparação: |
Ingredientes: | ||
| 500 g de batatas 3 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de salsinha picada sal e pimenta do reino
| ||
| 2 cebolas graúdas 1/2 litro de óleo de soja 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de água Massa: 1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo 2 ovos 1 colher (sopa) de óleo sal 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 3/4 de xícara de cerveja sem gás |