Frango ao crème de Champignon

Tempo de Preparo	20 Minutos
Tempo de Cozimento	5 Minutos
Tempo Total	25 Minutos
Rendimento	8 porções

Ingredientes

• Molho:
• 190 g de Cream Cheese Philadelphia da Kraft
• 1 xíc. de água
• 1 xíc. de vinho branco
• Outros:
• 4 coxas lavadas e secas
• 4 pernas e coxas lavadas e secas
• 5 colheres de manteiga sem sal
• 1 lata de champignon média (228 g )
• sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. COLOCAR o sal e a pimenta no frango e fritar em manteiga até que doure.
2. ADICIONAR ao frango 1/2 xícara de água, vinho branco, champignons e temperar com sal e pimenta. Deixar cozinhar no fogo baixo por 5 minutos.
3. LIQÜIDIFICAR o Cream Cheese Philadelphia da Kraft com o resto da água e verter sobre o frango.
4. COZINHAR por 10 minutos mexendo constantemente.

Dicas Philadelphia

1. Você pode preparar esse prato com lombo de porco e acompanhar com vegetais no vapor.