Cheese Cake de Trakinas

Tempo de Preparo	20 Minutos
Tempo de Cozimento	90 Minutos
Tempo Total	110 Minutos
Rendimento	14 porções

Ingredientes

• 600 g (4 potes) de Cream Cheese Philadelphia da Kraft
• 4 ovos inteiros
• 4 colheres de sopa de fécula de milho
• 1 xíc. de açúcar
• 1 xíc. de nata
• 1 colher de sopa de baunilha
• Base:
• 2 xíc. de bolachas Trakinas moídas
• 90 g de manteiga derretida
• Para enfeitar:
• 1 xíc. de cerejas em calda.

Modo de Preparo

1. MISTURAR os ingredientes e forrar o fundo de uma forma desmontável com 24 cm de diâmetro.
2. BATER o Cream Cheese Philadelphia da Kraft. ADICIONAR o açúcar, a nata, a fécula de milho, o resto dos ingredientes e os ovos, um a um.
3. VERTER a mistura na forma e assar, em banho-maria, por 90 min, em formo pré-aquecido (160°C).
4. DEIXAR enfriar e desenformar.
5. ENFEITAR com cerejas em calda no centro.

Dicas Philadelphia

1. Você pode enfeitar com bolacha Chocooky esmigalhada.