Frango ao molho de mostarda


Tempo de Preparo15 Minutos
Tempo Total15 Minutos
Rendimento6 porções

Ingredientes

  • 190 g Cream Cheese Philadelphia da Kraft
  • 6 peitos de frango de 70 g cada um
  • 1 xíc. de farinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de óleo de soja
  • 1 colher de chá de cebola picada
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 1/2 xícara de nata
  • 3 colheres de sopa de mostarda do tipo Dijon
  • sal e pimenta a gosto
  • Acompanhamento
  • ½ xíc. de champignons inteiros
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de salsinha fresca

Modo de Preparo

  1. TEMPERAR os peitos de frango.
  2. SALTEAR os peitos na manteiga e no azeite até que dourem, reservar.
  3. COLOCAR na mesma frigideira a cebola e adicionar o vinho.
  4. MISTURAR o creme, a mostarda, sal e pimenta e verter tudo na frigideira, colocar o Cream Cheese Philadelphia da Kraft e deixar que se incorpore.
  5. ADICIONAR a mistura sobre os peitos.
  6. Guarnição:
  7. REFOGAR os champignons na manteiga e acrescentar cheiro verde, reservando para decorar

Dicas

  1. Você pode usar também mostarda normal

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